宝宝辅食浓汤胡萝卜彩椒烩鳕鱼制作

 宝宝辅食   2018-10-23 20:12   164 人阅读  0 条评论

  在给宝宝做辅食的过程中,难免遇到宝宝胃口不佳不想吃东西的时候,这个时候来一碗密度大点的汤羹,就会让宝宝食欲大开。 
  单纯的做一碗素汤妈妈们可能担心营养不够, 那么今天我们做汤的时候加入了益智补脑的鳕鱼,含有丰富维生素的胡萝卜和青椒红椒,同时加入补钙和蛋白的银鱼粉, 即使一碗简单的汤,也足够给宝宝补充足够的营养。一起来看看吧。宝宝辅食浓汤胡萝卜彩椒烩鳕鱼制作


宝宝辅食浓汤胡萝卜彩椒烩鳕鱼制作

胡萝卜彩椒烩鳕鱼适合月龄

适合11个月以上宝宝食用

胡萝卜彩椒烩鳕鱼食材准备:

胡萝卜15克、青红椒各10克、鳕鱼20克

宝宝辅食浓汤胡萝卜彩椒烩鳕鱼制作

宝宝辅食浓汤胡萝卜彩椒烩鳕鱼制作

食材准备:胡萝卜15克、青红椒各10克、鳕鱼20克,银鱼粉1/3勺


宝宝辅食浓汤胡萝卜彩椒烩鳕鱼制作

将所有食材切丁,如果宝宝月龄在小一点也可以切的更细碎


宝宝辅食浓汤胡萝卜彩椒烩鳕鱼制作

鳕鱼用少许淀粉抓匀,一是为了减少营养流失,而是可以让口感更加嫩滑

宝宝辅食浓汤胡萝卜彩椒烩鳕鱼制作

锅中放入少许橄榄油,如果家里有核桃油或者亚麻籽油更好,这样宝宝摄入的营养会更全面。然后把鳕鱼放入锅中翻炒均匀。

宝宝辅食浓汤胡萝卜彩椒烩鳕鱼制作

继续加入胡萝卜和青红椒翻炒

宝宝辅食浓汤胡萝卜彩椒烩鳕鱼制作

翻炒之后加入适量的水和银鱼粉煮开,适当加入水淀粉勾芡

宝宝辅食浓汤胡萝卜彩椒烩鳕鱼制作

浓稠之后就可以出锅啦。

营养小建议

  宝宝辅食浓汤胡萝卜彩椒烩鳕鱼制作中的鳕鱼富含维生素A、D、钙、优质蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸、其所含的Ω-3脂肪酸、DHA更是帮助宝宝大脑的生长发育、有效提高宝宝智力。
  青红椒中含有丰富的维生素C、B、维生素P等矿物质,胡萝卜富含丰富的胡萝卜素可以转化维生素A,帮助视力预防夜盲症,与鳕鱼中的优质蛋白相结合帮助宝宝更好的消化吸收利用,味道清香鲜美

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